Queso curado de cabra al pimentón de La Vera. 600 grs. Aprox. LA VERA
13,00 €
Nota de cata
Cada bocado resulta una explosión de sabor intenso, evocando la riqueza de las tierras extremeñas y la artesanía de su elaboración. El toque del pimentón de la Vera le confiere un sabor y un color distintivos, que incrementan la experiencia gastronómica.
Su corteza natural presenta una capa de aceite de oliva virgen extra y pimentón de la Vera, siendo un reflejo de la diversidad de sabores que encontrarás en su interior.
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Elaboración
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra, tiene una maduración de entre 3 y 4 meses. Procede de pura y fresca leche de cabras de Extremadura, garantizando una base de alta calidad. SIN GLUTEN
Ingredientes
Leche de cabra pasteurizada, fermentos lácteos, lisozima de huevo, cuajo, sal y pimentón de la vera
