Queso curado de oveja merina. 3kg. ORIGEN
67,20 €
Nota de cata
Queso de sabor intenso y bouquet muy grato, con toda su autenticidad y plenitud. Se trata de un queso muy noble y delicioso, destinado a satisfacer los paladares más exigentes.
Su corteza natural es de color marfil, de amarillo a oscuro, con una pasta prensada y firme, con pequeños ojos desigualmente repartidos.
PREMIOS

World Cheese Awards
2024

Frankfurt Intl Trophy
2024

Concours de Lyon
2024

Great Taste
2024

Concours de Lyon
2023

Frankfurt Intl Trophy
2023

Great Taste
2022

Concours de Lyon
2022

World Cheese Awards
2021

World Cheese Awards
2019
Elaboración
Queso elaborado con leche pasteurizada de oveja merina, tiene una maduración de entre 7 y 9 meses.
Procede de la más pura y fresca leche de ovejas alimentadas en los abundantes pastos de la Comarca de La Serena, conocida por su contrastada calidad. SIN GLUTEN
Ingredientes
Leche de oveja pasteurizada, fermentos lácteos, estabilizante (E-509), lisozima de huevo, cuajo y sal
Conservación
Conservar en refrigeración entre 4-8ºC
RESEÑAS
EXCELENTE A base de 45 reseñas laretaca delavilla23/08/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Si te gusta el queso ,te recomiendo que entres a la tienda , ya sólo por como huele🤤🤤. El trato de los dueños es de diez ,gente agradable y trabajadora. Yo cada vez que voy a mí pueblo que está bastante cerca tengo que parar a comprar. Tienen de todos los tipos que conozcas. Pilar Jiménez Conde02/08/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Quesería muy recomendable tiene venta directa además también tienen algunos embutidos David Cerdá25/07/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. La atención al cliente está a la altura de los productos y estos son espectaculares Carmen Vega13/05/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Uno de los mejores quesos de España. Los hay muy buenos....pero como éste queso no he comido ninguno. Excelente!! Susi Gutiérrez Salgado05/04/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Ricardo Blanco30/03/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Buen queso, mi preferido el de romero. Cada vez que vengo me llevo para una temporada Rosa Maria Hernandez13/03/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Pilar Iglesias Sánchez04/03/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. El queso excelente, un queso puro de oveja sólo apto para los mejores paladares. Tienen varios productos, queso de romero, de aceite de oliva, para untar... Josefa Pereira20/02/2024Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Hija de Manuel Pereira aparente de(mote) ❤️